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详细内容

潍坊创新开展活鱼追溯试点建设工作

时间:2019-10-23     作者:唐云飞【原创】

众所周知,中国是水产品消费大国,“鲜活”水产品更是不少消费者的首选,然而鲜活水产品质量安全风险问题一直是人们关注的焦点,如何保障消费者的“餐桌安全”?

早在2017年,潍坊市海洋发展和渔业局(前潍坊市海洋与渔业局)就开始探索活鱼追溯模式,已建立全市网格化监管平台,实现全市养殖企业一张图,整个潍坊水产养殖企业分布情况一目了然。并选取了鲟鱼、大菱鲆等水产品种作为试点,在捕捞销售时为水产品携带二维码追溯标签,下游客户可通过手机扫描二维码查询水产品的生产企业基本情况、养殖信息、检测信息等等。

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       今年,结合山东省水产品追溯试点建设项目,潍坊市海洋发展与渔业局在原有基础上,为追溯试点企业“每批次”水产品开展销售前快速检测工作,只有检测合格的水产品才能上市销售。更大力度地保障源头水产品的质量安全,为老百姓的餐桌把好第一道关!


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