文章
  • 文章
搜索

违法和不良信息举报电话:0531-88966572

  

地方频道:济南    青岛    烟台    潍坊    临沂    济宁    淄博    威海    东营    日照    泰安   滨州    枣庄    德州    聊城    菏泽

新晨资讯 >> 法治 >>法治 >> 保护舌尖安全 山东畜禽肉产品至少经过6次检查
推荐阅读
更多
  • 山东:伏季休渔期查办违法违规案件2000

    山东:伏季休渔期查办违法违规案件2000

      11月8日,记者从2019年全省海洋伏季休渔管理工作总结会议上获悉,在历时4个月的海洋伏季休渔期,我省共查处违法违规案件2036件,罚款2475.4万元,没

  • “存活”18年,济南南部山区21栋别墅开

    ◤依山傍水的21栋别墅群即将消失。▼违建别墅拆除中。11月4日,济南南部山区柳埠街道对位于曲吕峪村的济南花旗食品有限公司21栋违建别墅群进行了集中拆除。此次拆除

  • 山东整治“保健”市场乱象百日行动立案75

    山东整治“保健”市场乱象百日行动立案75

      山东省市场监管局今天(4日)发布消息,自2019年1月8日至4月18日,山东省市场监督管理局联合山东省公安厅等12个部门,联合开展整治“保健”市场乱象百日行

  • 时刻不忘“人民公安为人民”(中国道路中国

    时刻不忘“人民公安为人民”(中国道路中国

    原标题:时刻不忘“人民公安为人民”(中国道路中国梦)使每一起警情始于人民群众诉求、终于人民群众满意安全感,是人民群众对美好生活向往的重要方面。提升人民群众的安全

  • 近年来全国首份!山东立法加强检察机关法律

    近年来全国首份!山东立法加强检察机关法律

    原标题:近来来全国首份!山东立法加强检察机关法律监督记者9日从山东省人民检察院召开的新闻发布会上获悉,为进一步监督和支持全省各级检察机关依法履行法律监督职责,山

详细内容

保护舌尖安全 山东畜禽肉产品至少经过6次检查

时间:2019-09-23     【转载】   来自:齐鲁网   阅读

  鸡肉是大家伙必不可少的食物,那么咱们山东鸡肉的质量怎么样呢?

  近日,全省对畜禽肉等节日消费量较大的食品开展检查,“把鸡腿的检测报告给我拿出来,必须是两证一报告,食用品检验合格证,质检报告证书,还有一个是肉品质量合格证,这个必须是齐全,节假日期间必须保证产品质量。”

  在德州一家超市,由省市县三级市场监管部门组成的联合检查组对禽肉、猪肉等肉制品开展了专项检查,重点检查生产经营者资质、落实进货查验和记录制度、网络餐饮服务食品安全等情况,现场检查没发现禽肉等食品存在食品安全问题,但检查人员对销售者提出了更高的要求。

  闪电新闻记者了解到,本次检查聚焦批发市场、农贸市场、商场超市、供餐单位、学校食堂及校园周边等场所,重点检查畜禽肉、饮料、酒类、保健食品及水产品等节日消费量较大的食品。同时,随机抽取一定数量的样品由检测机构进行检测。

  “我们主要是抽的是猪肉,大约抽的有三斤左右,然后鸡肉产品主要大约抽了五斤左右,主要检的我们关注比较多的农兽残项目,我们会以最快的时间把这个结果检验出来。”负责抽检的山东省食品药品检验研究院高级工程师刘伟表示。

  山东畜禽肉产品至少要经过6次质量检查 质量有保障

  据了解,山东的畜禽肉产品从养殖到上市销售,至少要经过6次质量检查,养殖环节,养殖业户自检,畜牧部门现场检查和随机抽检,产品上市后销售者自检,市场监管部门现场检查和随机抽检。今年上半年,山东共组织食品安全监督抽检12246批次,合格样品11834,合格率为96.64%,同比提高1.82个百分点。

  山东省市场监管局食品抽检和特殊食品监管处处长王蕊告诉闪电新闻记者,上半年全省一共抽了892批次的畜禽产品,整体的合格率达到了98.2%,较往年有所提高的,山东市场供应的畜禽产品质量安全状况是有保障的。(完)


最新评论
请先登录才能进行回复登录
热门新闻
更多
  • 省委新型冠状病毒肺炎疫情处置工作领导小组召开专题会议

    省委新型冠状病毒肺炎疫情处置工作领导小组召开专题会议

    省委新型冠状病毒肺炎疫情处置工作领导小组召开专题会议加强集中救治保障物资供应时刻做好对口支援湖北重点疫区准备2月9日上午,省委书记、省委新型冠状病毒肺炎疫情处置工作领导小组组长刘家义主持召开疫情防控专题会议,就加强集中救治、保障医疗物资供应和对口支援湖北重点疫区等工作进行研究部署。刘家义在讲话中说,要集中医疗资源,加强患者救治。充分考虑我省持续抽调医护人员支援湖北实际,进一步加强全省医护力量统筹调

  • 刘家义主持召开疫情防控专题会议 培育新的经济增长点

    刘家义主持召开疫情防控专题会议 培育新的经济增长点

    2月7日下午,省委书记、省委新型冠状病毒感染肺炎疫情处置工作领导小组组长刘家义主持召开疫情防控专题会议,听取有关疫情防控工作意见建议,研究部署下一步工作。会上,有关省领导、省直有关部门负责同志、专家学者和企业负责人,结合工作和疫情防控实际,重点就维护公共安全、加强社会治理、优化产业生态、保障改善民生等方面提出意见建议。刘家义认真听取大家发言,就一些问题与大家深入交流。他说,疫情发生以来,我省各项应

  • 山东省第三批援鄂医疗队出征 刘家义到机场送行

    山东省第三批援鄂医疗队出征 刘家义到机场送行

    2月2日下午,我省第三批援助湖北医疗队从济南遥墙机场启程,赶赴湖北疫情防控一线。省委书记、省新型冠状病毒感染肺炎疫情处置工作领导小组组长刘家义到机场送行。下午5时许,医疗队队员在机场候机大厅列队集结,整装待发。大家满怀信心、斗志昂扬,表示要坚定信心、不辱使命、敢打必胜,誓为保护人民群众生命健康付出最大努力。刘家义为医疗队总领队授旗,代表省委、省政府和全省人民向医疗队全体队员表示崇高敬意和衷心感谢。

  • 刘家义龚正作出批示 向于正洲张新忠同志学习

    刘家义龚正作出批示 向于正洲张新忠同志学习

    刘家义龚正作出批示向在疫情防控一线殉职的于正洲张新忠同志学习近日,齐鲁交通发展集团淄博分公司收费管理部部长于正洲、东明县公安局看守所所长张新忠同志,在疫情防控一线工作岗位上因突发疾病殉职。于正洲、张新忠同志因公殉职后,省委书记刘家义,省委副书记、省长龚正作出批示,向两位同志的家属表示亲切问候,对两位同志去世表示深切哀悼,要求相关部门认真总结先进事迹,做好后事办理、褒扬抚恤、宣传报道等相关工作,号召

  • 省新型冠状病毒感染肺炎疫情处置工作领导小组召开会议

    省新型冠状病毒感染肺炎疫情处置工作领导小组召开会议

    省新型冠状病毒感染肺炎疫情  处置工作领导小组召开会议  方案再细化措施再精准力度再加大  确保各项疫情防控措施落地见效  2月1日下午,省新型冠状病毒感染肺炎疫情处置工作领导小组召开会议,深入贯彻落实习近平总书记关于疫情防控工作的重要指示精神,听取疫情防控督导工作情况汇报和专家意见,分析研判我省疫情形势,深入查找存在问题,研究制定做好下步工作的具体措施。  省委书记、省新型冠状病毒感染肺炎疫情处

  • 人民日报点赞山东:“口罩大省”尽显工业大省担当

    人民日报点赞山东:“口罩大省”尽显工业大省担当

      履职担责,打赢疫情防控阻击战(坚定信心 同舟共济)  疫情就是命令,防控就是责任。 当前,新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控形势依然严峻复杂,各地各部门立足本职、履行职责,积极为打赢疫情防控阻击战作出贡献。  最高人民法院党组1月28日召开应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组会议。 会议指出,要依法严惩妨害预防、控制突发传染病疫情等各类犯罪。 要依法严惩利用疫情危害公共安全和市场秩序的犯罪行为

  • 省新型冠状病毒感染肺炎疫情处置工作领导小组召开视频会议

    省新型冠状病毒感染肺炎疫情处置工作领导小组召开视频会议

      省新型冠状病毒感染肺炎疫情处置工作领导小组召开视频会议  充分发挥党组织战斗堡垒和党员先锋模范作用  紧紧依靠人民群众打赢疫情防控阻击战  1月29日下午,省新型冠状病毒感染肺炎疫情处置工作领导小组召开视频会议,深入学习贯彻习近平总书记关于疫情防控工作重要指示精神和党中央决策部署,听取部分市疫情防控及相关工作汇报,听取全省疫情防控、防护物资保障、市场供应和交通运输情况汇报,对做好下步工作进行安

  • 盘点2019展望2020|动能转换,向“三年初见成效”加速迈进

    盘点2019展望2020|动能转换,向“三年初见成效”加速迈进

    为了早日实现“量子+”产业化应用,济南高新区量子谷发展中心副主任孟晨彦和同事们全国各地跑;中国科学院海洋大科学研究中心办公楼没建好,科研成果对接签约就已经开始了;压减煤炭消费,省下的指标用来保障大项目、好项目……省委经济工作会议提出,2020年是我省新旧动能转换初见成效的决战决胜之年,要加快淘汰落后动能、改造提升传统动能,培育壮大新动能。日前,记者深入企业、园区、研发机构、政府部门蹲点采访,真切感

  • 2019山东之变|2019年,山东省委书记这样向外“推销”山东!

    2019山东之变|2019年,山东省委书记这样向外“推销”山东!

    这是2019年的齐鲁大地,这是2019年的你和我。岁月的脚步永不停息,历史的车轮滚滚向前,不平凡的2019悄然远去,崭新的2020即将到来。回望即将远去的2019,我们有太多的汗水,有太多的的收获。所谓“山东之变”,是山东经济社会发展发生的巨大变化,是三次产业结构变了,是制度环境法治环境优化了,是老百姓办事方便了,是山东人生活更好了,精气神更足了。“2019山东之变”,有一句话概括,就是在向着习近