文章
  • 文章
搜索

违法和不良信息举报电话:0531-88966572

  

地方频道:济南    青岛    烟台    潍坊    临沂    济宁    淄博    威海    东营    日照    泰安   滨州    枣庄    德州    聊城    菏泽

新晨资讯 >> 食药 >>食药 >> 奶业振兴,“最严”才能“最好”
热门新闻
更多
推荐阅读
更多
  • 徐福记打造月饼节“新国货” 深挖珍贵食材

    徐福记打造月饼节“新国货” 深挖珍贵食材

    一年一度的月饼节又来了!五仁豆沙莲蓉蛋黄肉松等不同口味的月饼琳琅满目,甚至还有很多新奇口味的搭配,商家用尽各种办法,推出各种创意设计吸引消费者,对消费者来说,送

  • 我国将迎新一轮药品价格下调

    我国将迎新一轮药品价格下调

    原标题:我国将迎新一轮药品价格下调  10日,国新办召开国务院政策例行吹风会,对深化医药卫生体制改革2019年重点工作任务进行深度解读。我国将通过开展药品目录的

  • 山东出重拳净化网络订餐环境 20天责令停

    山东出重拳净化网络订餐环境 20天责令停

    5月17日,山东省市场监管局依法对饿了么、美团两家网络餐饮服务第三方平台进行行政约谈,剑指在全省净化网络订餐专项检查行动中发现的诸多问题。据了解,饿了么、美团的

  • 济南多数超市公示鸡蛋双证 能否倒逼出&q

    济南多数超市公示鸡蛋双证 能否倒逼出&q

      今年5月1日起,济南开始推行鲜鸡蛋“双证制”管理。这是我省继韭菜“双证制”的尝试后,又在鸡蛋上推行,以期实现鲜鸡蛋全程可追溯。4日至10日,记者接连探访了多

  • 孕妇婴幼儿禁用牛黄解毒片

    孕妇婴幼儿禁用牛黄解毒片

    原标题:孕妇婴幼儿禁用牛黄解毒片日前,国家药品监督管理局发公告要求修订牛黄解毒片、牛黄解毒丸胶囊等的说明书,写明孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿禁用,增加“不可超剂量或

详细内容

奶业振兴,“最严”才能“最好”

“力争3年内显著提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度”。近日,国务院从发展标准化规模养殖、强化质量安全监管、强化金融保险等方面,提出加快推进奶业振兴、保障乳品质量安全的措施。这也是继《全国奶业发展规划(2016—2020年)》发布后,国家层面对奶业发展的再一次集中发力。

10年前,牛奶品牌的质量事件伤害了消费者的心,但也成为痛定思痛、彻底改革的开始。10年来,全行业壮士断腕、整顿振兴的决心和行动有目共睹。如果去牧场和奶农们攀谈一番,会得出这样的结论:中国奶业的质量安全水平正进入历史最好时期。奶牛养殖规模化、标准化、机械化、组织化水平在显著提高,奶业全产业链质量安全监管体系日趋完善,奶业法规和政策体系正日趋完善,产量稳居全球第三,奶业已成为现代农业和食品工业中最具活力、增长最快的产业之一。

站稳脚跟之后,要迈上新台阶,就要进一步完善中高端产业链,进一步增强国际市场竞争力。2008年到2015年,我国乳制品新增消费中,八成是进口。可喜的是,10年严格质量监管之后,信心在慢慢重拾,行业增速也迎来回升,尤其是“史上最严”配方奶粉注册新政推出后,市场得到进一步净化。面对国际竞争,我们不但没有关上大门,反而勇敢迎接压力,逼迫自己获得成长。奶业振兴,正是因为做到了最严,才创造了最好的可能,这是重振信心的基础。此次国家专门提出“品质、竞争力和美誉度”显著提升的时间表,可以理解为加速重建中国奶业品牌信心的强心剂。

“风吹草低见牛羊”。餐桌的安全,离不开牧场的质量。今天看来,国内大小牧场甚至家庭牧场,都装上了可视化的监测设备。牧场喂料挤奶,奶企远程可视,彼此放心,也让消费者安心。从更大层面看,为了餐桌上一杯健康的高品质牛奶,不仅有奶业自身革新,也有整个大农业结构的调整。几年前,农业部开始调整“镰刀弯”地区玉米结构,重点发展青贮玉米、苜蓿等饲草,让“粮仓”变成“奶罐”,为乳制品消费升级“喂好料”。乡村兴则奶业兴,农业强则品质强,中央推动“三农”系统性改革升级,是提升中国乳品整体品质的根本保障。

与国内消费者一样,今天的中国奶农、奶企也面对着全球市场。相比国外的牧场,国内规模化牧场种植牧草、采购饲料、劳动用工等成本都偏高,这也导致近几年国内原奶生产成本频频与进口价倒挂。规模化发展是奶业不变的方向,对于很多中小牧场而言,无论引进良种还是提升信息化水平,都离不开金融之水浇灌。最近几年,部分央企开发和设计的“原奶价格指数保险”等产品,在一些地方起到了不错的效果,而中央特别提出“强化金融保险”,正是鼓励用市场的手段去化解这个问题。

可以预见,未来几十年间,奶业在中国仍然会是朝阳产业。十年一瞬,食品安全重拾信心,做强做优呼之欲出。不依靠别人,把优质奶捧在自己手里,中国奶业所肩负的使命,也是所有中国人的期待。


最新评论
请先登录才能进行回复登录
热门新闻
更多
  • 环境治理不合格 青岛淄博东营这些地方被挂牌督办

    环境治理不合格 青岛淄博东营这些地方被挂牌督办

      11月4日,闪电新闻记者从山东省生态环境厅了解到,山东省生态环境厅决定向莱西市、淄博市淄川区、东营市东营区、利津县人民政府发出通知,依据《山东省环境保护条例》等有关规定,决定对莱西市南墅镇岳石矿坑环境污染问题、淄博市淄川区罗村镇下黄村危险废物非法填埋问题、淄博市淄川区多处非法倾倒危险废物污染环境问题、利津县盐窝镇新建村西北侧倾倒危险废物问题、东营市东营区固体废物处置中心项目未按时建成投运问题实

  • 全国多地"氢装上阵" 抢滩万亿氢能山东靠什么

    全国多地"氢装上阵" 抢滩万亿氢能山东靠什么

      氢是未来最具发展潜力的清洁能源之一,如今氢能源正成为区域竞争追逐的新兴产业。  对于探索产业化发展路径,并在氢燃料电池汽车、规模化供热等领域进行示范或商业级的推广应用,山东正在加速破题。谁将率先走进氢能产业的春天?即将出台的山东氢能源产业规划,如何助力山东抢滩规模万亿的氢能产业?  齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 蔡宇丹  20多城市提氢能规划  济南要建“中国氢谷”  氢能源产业包括制氢、运氢、储氢

  • 山东莱西村庄垃圾分类上高科技 村民扫专属二维码

    山东莱西村庄垃圾分类上高科技 村民扫专属二维码

      莱西百余村庄开展垃圾分类,8个月减少生活垃圾2000余吨  垃圾分类,村民用上专属二维码  9月18日一早,走出大门,84岁的莱西市水集街道谭彪庄村村民崔金铎随手把西瓜皮、蔬菜叶子放进门口绿色易腐烂垃圾箱内,把破旧抹布、方便面外包装放进蓝色不易腐烂垃圾箱内。垃圾收集员姜翠卿用空的垃圾箱将满的垃圾箱替换下,然后运到村外的分类垃圾桶内……这样的一幕,已经在谭彪庄村上演了近一年的时间。  “说实在的

  • 清洁能源助力乡村振兴 中外媒体聚焦“力诺瑞特模式”

    清洁能源助力乡村振兴 中外媒体聚焦“力诺瑞特模式”

    9月2日,由山东省委宣传部、山东省人民政府新闻办公室、山东农业农村厅主办,中国山东网承办的“乡村振兴齐鲁行——‘开放的山东’全媒体采访活动”来到位于山东济南力诺智慧园内的中德合资山东力诺瑞特新能源有限公司。创立于2001年的力诺瑞特,依托集“自动化、信息化、智能化、柔性化”于一体的智能互联工厂,致力于空气源热泵采暖、太阳能热水、大型热水工程等多能互补系统的研发、制造及综合应用,拥有国家认定企业技术

  • 夏天要来!本周山东气温先降后升,最高温达30℃以上

    夏天要来!本周山东气温先降后升,最高温达30℃以上

      大众网·海报新闻5月13日讯昨天,济南初尝夏天的“味道”,最高温超过31℃,今年首次突破30℃。但在风雨及冷空气影响下,今天山东部分地区气温下降明显,济南降温6℃,德州、东营等地降温7-8℃。短暂的降温后气温迅速回升,据中央气象台预报,本周山东等地将出现30℃以上的炎热天气,未来几天气温变化快,起伏大,请注意调整穿衣哦!   今天,受冷空气影响,气温出现短暂波动。不过大多数地方降温持续时间不长

  • 济南节水定下"小目标" 今年要省出12.5个大明湖

    济南节水定下"小目标" 今年要省出12.5个大明湖

    原标题:济南节水定下小目标 

    今年要省出12.5个大明湖  11日上午,记者从济南市2019年全国城市节水宣传周活动上了解到,今年济南城市节水总量预计1500万方,以大明湖120万方的蓄水量计算,相当于要节约12.5个大明湖。而从2011年至2018年底,济南已经累计节约了161.6个大明湖。  记者从济南市城乡水务局了解到,11-17日济南将在全市范围内开展以“建设节水城市,推进绿色发展”为主

  • 山东大气污染重点整治专项行动发现问题1053个

    山东大气污染重点整治专项行动发现问题1053个

      截至11日,山东省大气污染重点整治专项行动共检查企业(点位)2967家(个),存在环境问题企业(点位)993家(个),存在问题1053个。其中,工业污染源存在问题168个,包括未安装治污设施28个、治污设施不正常运行24个、未落实挥发性有机物(VOCs)整治要求43个、工业粉尘无组织排放43个、危废问题4个、环评或项目验收问题2个、“散乱污”整治不彻底24个。扬尘污染问题419个,包括建筑工程

  • 企业偷产偷排可以直接停止供电

    企业偷产偷排可以直接停止供电

    1月1日起,新修订的《山东省环境保护条例》正式开始施行。1月2日,《山东省环境保护条例》座谈会在山东省生态环境厅召开。记者从会上获悉,现行的《山东省环境保护条例》还是在1996年12月14日发布的,2001年12月7日虽进行了修正,但许多规定已不适应当前加强环境保护和打好污染防治攻坚战的需要,所以在2018年对《山东省环境保护条例》进行了全面修订。新版《条例》可谓十分严格,企业偷产偷排可以直接停止

  • 修改系统参数,探头附近做文章

    修改系统参数,探头附近做文章

    山东省环境信息与监控中心工作人员正在现场检查。(受访者供图)本想把数据“造”好看一些,没想到正是因为数据太好看,济宁汶上县某污水处理公司才被“盯”上。2018年4月,济宁汶上县某污水处理公司将总磷、总氮采样探头移到排污口旁边的生物指示池中,造成总磷、总氮“稳定达标”的假象。而在山东省信息与监控中心以往查处的污染源排污数据造假案例中,类似的伎俩还有很多。记者采访了山东省环境信息与监控中心污染源监控室

  • “谁考核,谁监测”山东经验推广全国

    “谁考核,谁监测”山东经验推广全国

    除了污染源有数据造假的可能性之外,环境质量监测的数据也有可能出现造假情况。此前,西安环保数据造假案例,就是为了降低监测数据,由环境监测站工作人员利用棉纱堵塞采样器的方法,干扰环境空气质量自动监测系统的数据采集。最终,涉案的7人行为均构成破坏计算机信息系统罪。  与其他省份不同,山东的环境监测管理体制是“谁考核,谁监测”。早在2011年,山东省就在全国率先开展了环境监测管理体制机制改革。“2011年